新聞稿
為澳門持續(xù)注入餐飲活力，美獅美高梅將推出全新「一廊百話」客席調(diào)酒師系列，邀請來自世界各地的知名調(diào)酒大師客席，於充滿文化韻味與現(xiàn)代美學(xué)交織的「百話廊」，以東西方故事底蘊為靈感，為賓客呈現(xiàn)耳目一新的創(chuàng)意特調(diào)體驗。
延續(xù)「百話廊」匯聚語言文化的理念，「百話廊」將化身為國際調(diào)酒文化的交流舞臺，於7月14日及16日邀請兩位獲國際獎項肯定的調(diào)酒師客席，分別為來自日本「Craftroom」的藤井隆（Ryu Fujii），以及來自新加坡「Native」的Yong Wei。兩位調(diào)酒師將以其獨特的調(diào)酒哲學(xué)，在杯盞交錯間，開啟屬於今夏的「一廊百話」感官探索之旅。
7月14日，「百話廊」將迎來來自大阪「Craftroom」的創(chuàng)辦人兼首席調(diào)酒師藤井隆（Ryu Fujii）。「Craftroom」分別於2024年及2025年榮登「亞洲50最佳酒吧」第28名及第58名。藤井先生將呈現(xiàn)三款精緻茶酒特調(diào)，將備受推崇的茶藝文化巧妙融入酒飲創(chuàng)作之中。其獨特的調(diào)酒手法亦呼應(yīng)「百話廊」對茶酒文化的詮釋理念，讓每一杯雞尾酒均成為傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融的風(fēng)味故事。
7月16日，來自新加坡「Native」酒吧的首席調(diào)酒師Yong Wei將於「百話廊」客席，呈現(xiàn)創(chuàng)新且以永續(xù)為核心的雞尾酒。「Native」連續(xù)多年入選「亞洲50最佳酒吧」，2024 年更榮登第 31 位，成為亞洲調(diào)酒界的代表之一。Yong Wei 將以「百話廊」為舞臺，帶領(lǐng)賓客探索風(fēng)土與文化的連結(jié)。
兩場「一廊百話」客席調(diào)酒推廣將於 7月14日及16日晚上9時起假美獅美高梅的「百話廊」舉行。如有查詢，歡迎致電 (853) 8806 2398或瀏覽www.mgm.mo。
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關(guān)於美高梅
美高梅中國控股有限公司（股份代號：2282）簡稱美高梅，為大中華地區(qū)領(lǐng)先的娛樂場博彩度假酒店發(fā)展商、擁有者和運營商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門經(jīng)營博彩業(yè)務(wù)特許權(quán)的企業(yè)之一。美高梅金殿超濠現(xiàn)時擁有及經(jīng)營兩家酒店：澳門美高梅位於澳門半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門路氹城的美獅美高梅為一現(xiàn)代豪華綜合度假酒店。
澳門美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評級之綜合度假酒店，是一充滿創(chuàng)意和風(fēng)格的藝術(shù)傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發(fā)現(xiàn)眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設(shè)計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設(shè)施，包括面積近2,000平方米按照國家一級文物展陳標(biāo)準(zhǔn)建造的博物館 —「保利美高梅博物館」、水療中心、七間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等，而功能齊全的會議及場地設(shè)施，也讓澳門美高梅成為舉辦各類宴會的理想地點。酒店位於澳門半島最矚目的地段上，位置優(yōu)越，與名店林立的壹號廣塲相連。
美獅美高梅設(shè)計猶如路氹城的「珠寶盒」，設(shè)有約1,400間客房及套房、偌大的會議空間、奢華的水療設(shè)施、零售商店、餐飲配套、美高梅首間國際酒店別墅「雍華府」，及上演美高梅與中國大導(dǎo)演張藝謀攜手打造《澳門2049》駐場秀的美高梅劇院。美獅美高梅的視博廣場天幕在2019年1月19日被評為最大的懸跨網(wǎng)架式結(jié)構(gòu)玻璃屋頂（自支撐），是中國澳門首個建築及結(jié)構(gòu)範(fàn)疇的健力士世界紀(jì)錄™榮譽。美獅美高梅旨在推動多元化發(fā)展，為澳門帶來更多元及創(chuàng)新的娛樂體驗，讓澳門繼續(xù)發(fā)展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門唯一囊括三星級綠色建築設(shè)計標(biāo)識和運行標(biāo)識的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區(qū)首家及大中華區(qū)第二家取得該認(rèn)證的酒店。
美高梅中國控股有限公司主要由美高梅國際酒店集團(tuán)（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號：MGM）。美高梅國際酒店集團(tuán)是世界領(lǐng)先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項目包括百樂宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關(guān)美高梅國際酒店集團(tuán)的詳情，請瀏覽 www.mgmresorts.com。
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